В Алма-Ате состоялся юбилейный X фестиваль постной кухни

KZ

5 марта 2023 года, в неделю Торжества Православия, по благословению митрополита Астанайского и Казахстанского Александра на территории Никольского собора города Алма-Аты состоялся X фестиваль постной кухни.

В юбилейном кулинарном форуме приняли участие команды храмов Южной столицы и Алма-Атинской области.

Гостями мероприятия стали: консул Российской Федерации, руководитель Русского дома (Россотрудничества) в Южной столице Т.В. Барышникова; священнослужители и прихожане алма-атинских храмов.

Проведение фестиваля курировал ключарь Никольского храма протоиерей Игорь Светличный.

Задачей кулинарного форума является приобщение жителей и гостей города к исконным традициям соблюдения святой Четыредесятницы и знакомство с древними рецептами блюд монастырской кухни.

В рамках мероприятия прошла презентация различных постных блюд, напитков и десертов. Все желающие могли попробовать разнообразную постную пищу, узнать секреты приготовления, получить советы о правильном соблюдении поста, пообщаться со священнослужителями.

Члены жюри оценивали участников по нескольким номинациям. По окончании фестиваля состоялось подведение итогов и награждение победителей.

Первое место заняли кулинары храма Казанской иконы Божией Матери села Узы-Агаш, второе – представители Иверско-Серафимовского женского монастыря города Алма-Аты, третье – прихожане Адриано-Наталиевского храма поселка Отеген батыр.

В подарок от организаторов фестиваля победители получили бытовую технику и наборы кухонной утвари.