В Алма-Ате состоялся фестиваль постной кухни

8 марта 2020 года, в неделю Торжества Православия, по благословению митрополита Астанайского и Казахстанского Александра на территории Никольского собора города Алма-Аты состоялся IX фестиваль постной кухни.

В кулинарном форуме приняли участие повара 14 приходов Южной столицы и области.

Гостями мероприятия стали представитель Россотрудничества в Алма-Ате, консул Генерального консульства Российской Федерации И.В. Переверзева, священнослужители и прихожане алма-атинских храмов.

Проведение фестиваля курировали клирик Вознесенского кафедрального собора игумен Феодосий (Белобородов) и ключарь Никольского собора протоиерей Игорь Светличный.

Задачей кулинарного форума является приобщение жителей и гостей города к исконным традициям соблюдения святой Четыредесятницы и знакомство с древними рецептами блюд монастырской кухни.

В рамках мероприятия прошла презентация различных постных блюд, напитков и десертов. Все желающие могли попробовать разнообразную постную пищу, узнать секреты приготовления, получить советы о правильном соблюдении поста, пообщаться со священнослужителями.

По окончании фестиваля состоялось подведение итогов и награждение победителей.

Первое место заняли кулинары храма Казанской иконы Божией Матери села Узы-Агаш, второе – представители Иверско-Серафимовского женского монастыря города Алма-Аты, третье – прихожане Крестовоздвиженского храма Южной столицы.

В подарок от организаторов фестиваля победители получили бытовую технику и наборы кухонной утвари.