В Южной столице состоялся XV фестиваль постной кухни

9 марта 2025 года, в неделю Торжества Православия, по благословению митрополита Астанайского и Казахстанского Александра в зале церковных собраний при Никольском соборе города Алма-Аты состоялся XV фестиваль постной кухни.

В кулинарном форуме приняли участие команды храмов Южной столицы и Алма-Атинской области.

Гостями мероприятия стали: священнослужители и прихожане алма-атинских храмов, представители торгово-розничной сети «Magnum Cash&Carry».

Проведение фестиваля курировал ключарь Никольского храма протоиерей Игорь Светличный.

Задачей кулинарного форума является приобщение жителей и гостей города к исконным традициям соблюдения святой Четыредесятницы и знакомство со старинными рецептами блюд монастырской кухни.

В рамках мероприятия прошла презентация различных постных блюд, напитков и десертов. Все желающие могли попробовать разнообразную постную пищу, узнать секреты приготовления, получить советы о правильном соблюдении поста, пообщаться со священнослужителями.

Члены жюри оценивали участников по нескольким номинациям. По окончании фестиваля состоялось подведение итогов и награждение победителей.

Первое место заняли кулинары прихода в честь иконы Божией Матери «Утоли моя печали» поселка Панфилова Алма-Атинской области; второе – кулинары храма Казанской иконы Божией Матери села Узын-Агаш; третье – представители Иверско-Серафимовского женского монастыря города Алма-Аты.

В подарок от организаторов фестиваля все участники получили бытовую технику и наборы кухонной утвари, предоставленные руководством торгово-розничной сети «Magnum Cash&Carry».